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消費者的心是營銷的終極市場。人們消費心理的多維性和差異性決定了商品包裝必須有多維的情感訴求才能吸引特定的消費群體產生預期的購買行為。 在我們日常生活中，食品與我們人類的關系是最為密切的，而與之相伴的食品包裝早已進入了千家萬戶。今天，無論是走進商店、超市，還是走進我們的家庭，處處可見設計精美、實用、方便的食品包裝。
銷售包裝是推銷策略的縮影， 包裝設計的心理策略是非常邏輯化的促銷創意，它不僅要從視覺上吸引特定的消費群體產生預期的購買行為，更要從心理上捕捉消費者的興奮點與購買欲。食品包裝作為呈現給消費者最直觀的形象，直接地影響到食品本身的銷售情況。這就給我們從事食品包裝設計的人員提出了更高、更新的要求，那么食品包裝有哪些基本策略呢？
1 、包裝設計的審美性
隨著時代的發展，人們的審美觀不斷提高，要求也不斷增高。滿足人們的審美需要成為包裝設計的主要課題。以前單純放一張產品照片的包裝已不能滿足人們的審美觀，他們需要更藝術化的表現形式。而設計者們也通過抽象的手法，使產品包裝更具藝術性，給人們留有遐想的空間。
2、包裝設計的合理性
包裝畫面可以適當夸張，但不可隨意夸大?，F代的食品包裝設計越來越多的采用藝術效果表現產品特點，如電腦繪畫出產品，這種方法能彌補拍照的不足，可以和配料、原料等隨意組合，使人們更直觀的認識產品，信任產品。
3、包裝設計的獨特性
市場上的食品包裝琳瑯滿目，如何使自己的產品從眾多同類商品中脫穎而出，這就需要創新，標新立異。那么怎樣使產品包裝與眾不同呢？下邊，列舉幾個例子：
方便面包裝在大眾的印象中，顏色不外乎幾種：紅、黃、綠、橙。除了看品牌的知名度，在包裝上幾乎沒有什么可比性。五谷道場系列方便面的上市顛覆了這一類型產品的用色習慣，大膽的使用黑，白相配。協調的比例分割使之不俗，成功的吸引了消費者的目光。 因此五谷道場系列方便面的包裝在色彩上取勝。
以前大部分腸類產品都是香腸本身外加一層塑封，或者幾個一組加一個塑料方形外包裝，缺乏自己的個性，很難在眾多產品中跳出來。而龍大食品集團福吉源火腿推出了像面包包裝一樣的扎口塑封，因此從同類產品中脫穎而出，它贏在包裝形式上。
4、包裝設計的針對性
由于有些食品，專門針對某一范圍內的消費群，在包裝的表現上需要突出顯示。如中老年食品，包裝形式比較傳統，色彩也會采運用深沉穩重的顏色；兒童食品則要求包裝活潑可愛，色彩鮮艷并經常有一些附加價值（如可以充當玩具或收集）；針對某一區域的產品，可以在包裝設計上表現出地方特色，如用方言、文化傳統等。
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